생활의 달인 서천 탕수육,짜장면 달인 음식점 정보 762회 9월 7일
서천 맛집 의생원 위치 주소 연락처 전화번호 예약 문의 영업시간 메뉴 가격
- 상호 : 의생원
- 주소 : 충남 서천군 서천읍 군청로 32 (군사리 517-1)
- 전화번호 : 041-953-0040
- 영업시간 : 전화문의
- 메뉴 가격
짜장면 5,000원
짬뽕 6,000원
짜장밥 6,000원
볶음밥 6,000원
잡채 15,000원
탕수육 18,000원
3대째 40년간 중화요리 외길을 걸어온 집으로 달인만의 비법으로 숙성한 돼지고기는 바삭한 튀김 옷 사이에서 부드러운 식감을 자랑한다. 짜장면 역시 늙은 호박, 매실청, 비법 재료를 춘장에 볶아 맛을 낸 짜장면은 달짝지근하면서도 깊은 맛을 낸다.
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